- Opublikowano: czwartek, 27, wrzesień 2007 11:18
- Autor: Administrator
Co nowego w mrągowie?
Nie tylko rodzaje potraw, ale również tych, którzy je przyrządzają, zgodnie z tradycyjną recepturą będzie promować nowa mapa kulinarna Ziemi Mrągowskiej pod nazwą Wiejskie Jadło. Podobna mapa wydana była cztery lata temu - od tego czasu wiele jednak się zmieniło, powstały nowe gospodarstwa, przybyło wielu mistrzów regionalnej kuchni.
- Trzeba to wszystko zakutalizować i pokazać turystom, jak wspaniała jest kuchnia mazurska - mówi Dorota Pęczek, która sama od lat kolekcjonuje dawne przepisy, a teraz zbiera informacje do mapy.